東京・新宿ゴールデン街G1通り2階のWHISKY BAR UISCE ウィスカです。シングルモルト、オールドボトルとジャズCDを取りそろえています。「ウィスカ」はゲール語で「水」の意。店主はウイスキーとジャズ、映画、小説、猫を愛しています。午後6時ごろ〜深夜まで（適当）営業、原則日曜休みですが開けることもあります。